Interventions & conférences

Sur le terrain, du congrès au micro.

• Congrès JESFC — 2026 — Paris
  « Les glucides, amis ou ennemis ? »
• Lion’s Club
  « Pour une alimentation saine »
• Journée InterCLAN — via Rhôna
  « Comment démêler le vrai du faux en nutrition »
• Comité scientifique d’Hippocrate — 2026 Nomination
  Nomination comme membre du comité scientifique
• Comité scientifique de Digesteam — 2026 Nomination
  Nomination comme membre du comité scientifique
• Journée régionale de l’obésité Bourgogne–Franche-Comté — 2026
  « Réseaux sociaux et nutrition : ange ou démon ? »
• Haute École Pédagogique de Fribourg — 2025
  « Les secrets du microbiote »
• Comité scientifique de Nuvee — 2025 Nomination
  Nomination comme membre du comité scientifique
• Comité scientifique de la SFNCM — 2025 Nomination
  Nomination comme membre du comité scientifique
• Journée EDN — HCL — 2025
  « Réseaux sociaux et nutrition : ange ou démon ? »
• 17ᵉ Journée territoriale de l’obésité en Auvergne — 2025
  « Réseaux sociaux et nutrition : ange ou démon ? »
• Journée d’étude de l’UPDLF — 2024
  « Comment démêler le vrai du faux en nutrition »
• Journée de Printemps de Nutrition Clinique — 2024
  « Les choix alimentaires à l’ère 4.0 : quelles influences ? »
• Journée territoriale de l’obésité de Lyon — 2024
  « Impact de l’IA et des réseaux sociaux sur les conseils nutritionnels et les régimes »
• Congrès ESPEN 2019 — Cracovie, Pologne Prix meilleure présentation orale
  Amélioration post-prandiale du profil des triglycérides après bypass gastrique
  Voir l’article →
• « Ramenez l’équilibre dans l’assiette »
  École Catholique d’Arts et Métiers (ECAM) — équilibre alimentaire de l’étudiant, régimes tendances, fructose
• De la diététique à la recherche sur le fructose
  Jobs & Careers Week — EDNH Paris & Lyon
• De la diététique à la recherche puis à l’auto-entrepreneuriat
  Jobs & Careers Week — Master 2 EDNH Paris
• « Docteur, qu’est-ce qu’on mange ? »
  Podcast — Radio Brume / Sciences pour tous
  Écouter le podcast →